Với thiết bị đơn giản này, nó rất dễ dàng để xúc xích giòn que làm từ thịt hoặc cá băm nhỏ, bạn có thể chiên với bạn bè trong tự nhiên. Để làm điều này, bạn cần một chai nhựa, góc polypropylen 90 độ (để lắp đặt ống nước), một cái xiên thủy tinh cỡ trung bình và bằng gỗ.
Nguyên lý hoạt động của thiết bị này rất đơn giản. Chúng tôi đặt thịt băm vào chai bị cắt ở phía dưới, và sau đó vắt nó qua góc bằng polypropylen với gót chân của kính trong đó đặt xiên gỗ vào.
Kết quả là xúc xích ép gọn gàng sẽ không bị rơi ra trong khi nấu. Bạn có thể làm một thiết bị như vậy chỉ trong 10-15 phút. Đối với công việc, bạn chỉ cần một con dao văn thư, máy khoan điện hoặc tuốc nơ vít và một vòi đốt khí (hoặc cồn khô).
Các giai đoạn chính của công việc
Chúng tôi làm tan chảy một bên của góc polypropylen bằng cách sử dụng vòi đốt khí, và sau đó vặn vào đó một chai nhựa 0,5 lít. Sau đó, sử dụng một con dao nhà bếp hoặc bình thường, cắt bỏ đáy chai.
Chúng tôi khoan một lỗ nhỏ ở góc - cho đường kính của một cái xiên bằng gỗ, nó sẽ lặng lẽ đi qua nó. Sau đó, vẫn chỉ chọn một chiếc kính phù hợp sao cho giá đỡ mà chân được gắn vừa khít với thành bình.
Sau đó, chúng tôi cũng bôi trơn khả năng làm việc và bên trong góc bằng dầu thực vật, đổ đầy chai bằng thịt băm và vắt xúc xích bằng cách sử dụng gót chân gót chân của kính.
Quy trình sản xuất chi tiết của thiết bị đơn giản này có thể được nhìn thấy trong video trên trang web.
