KHOAI TâY CHIêN

Send

Chỉ cần nhìn vào phép lạ này! Lick ngón tay của bạn!

Vâng, được thôi - đến mức!

Thành phần:

1) Dầu hướng dương (nhất thiết phải tinh chế)

2) Khoai tây (rửa sạch và sạch)

3) Bất kỳ loại gia vị nào theo ý của bạn (bột cà ri, muối, hạt tiêu, v.v.)

Đầu tiên, đặt lò nướng nóng lên khoảng 200 độ C.

Tiếp theo, lấy khoai tây sạch và rửa sạch của chúng tôi. Cá nhân tôi thích khoai tây chiên và vì điều này tôi không thích ngồi khoai tây.

Cắt khoai tây thành lát mỏng. Nó cũng không quá mỏng - mọi thứ đều tốt trong chừng mực.

Rửa lát cắt lát trong nước lạnh - chúng ta không cần thêm tinh bột!

Sau đó đặt lát của chúng tôi trên khăn giấy và để khô.

Lấy một tờ từ lò nướng và dầu mỡ. Đặt các lát của chúng tôi trên tờ này và bôi dầu mỡ lên trên cùng với cùng một loại dầu.

Đặt toàn bộ trong lò trong khoảng 20 phút hoặc lâu hơn, tùy thuộc vào độ dày của vết cắt của bạn. Các chip nên có màu nâu vàng khi chúng sẵn sàng.

Chúng tôi lấy ra khỏi lò và rắc gia vị.

Bạn cũng có thể rắc gia vị trước khi ra lò, nhưng một số gia vị mất hương vị sau khi xử lý nhiệt.

Tái bút Tôi khuyên bạn lần đầu tiên không nên làm một mẻ lớn và giới hạn bản thân trong một củ khoai tây, vì nó có thể không hoạt động ngay lần đầu tiên, chẳng hạn như bánh pancake đầu tiên bị vón cục.

Bon thèm ăn!

Send