Bếp lò gạch đang ngày càng trở nên phổ biến trong các chủ sở hữu của ngôi nhà mùa hè và nhà riêng.
Tuy nhiên, điều đó không có gì đáng ngạc nhiên, vì trong tandoor bạn có thể nấu món kebab rất ngon ngọt, cũng như bánh ngọt và bánh mì pita ngon.
Trong bài đánh giá này, tác giả cho biết làm thế nào để tạo ra một lò gạch tandoor bằng tay của chính bạn. Nếu quan tâm, hãy đọc tiếp.
Công tác chuẩn bị
Là một ngôi nhà hoặc xây dựng khác bắt đầu với nền tảng, việc xây dựng một lò tandoor cũng bắt đầu với nền tảng.
Để bắt đầu, chúng tôi xác định địa điểm trên trang web nơi đặt lò tandoor.
Sau đó, chúng tôi đào đất dưới chân đế, đào sâu khoảng 20-30 cm, đặt lồng cốt thép và lấp đầy mọi thứ bằng bê tông. Tiếp theo, chúng tôi bắt đầu đặt gạch.
Đặc điểm thiết kế
Lò nướng tandoor có hình bát giác. Nó được làm bằng gạch chịu lửa (Fireclay).
Xin lưu ý rằng một viên gạch thông thường trong trường hợp này sẽ không hoạt động, vì nó sẽ liên tục bị nứt và vỡ vụn.
Tất nhiên, bạn có thể sử dụng gạch bếp, nhưng Fireclay vẫn sẽ đáng tin cậy hơn, mặc dù chi phí cao hơn.
Trong thiết kế này của lò tandoor, chỉ có 11 tầng gạch được cung cấp.
Trong đó, 9 tầng có cùng đường kính và 2 tầng cuối cùng đã giảm dần.
Nắp lò tandoor được làm bằng các tấm lát vuông thông thường. Ở giữa, một tay nắm cửa được gắn vào bu lông.
Cửa ra vào của máy thổi được làm bằng một mảnh gạch Fireclay, trong đó một tay nắm cửa được gắn vào các neo.
Để biết chi tiết về cách làm một lò gạch tandoor như vậy bằng tay của chính bạn, xem video trên trang web.
