"Lưu" ổ bánh mì cũ

Chắc chắn nhiều người thường phải đối phó với một vấn đề như bánh mì cũ. Có một số cách để giải quyết nó:
• ném cùng với rác khác - đồng ý, đây là phương pháp kinh tởm và xấu xí nhất;
• nghiền nát và cho đường ăn luôn những con chim đói - đây đã là một điều tốt;
• có nguy cơ "hồi sinh" bánh mì, sử dụng sự tháo vát của anh ta.
Đó là cách thứ ba để tiết kiệm bánh mì (trong trường hợp của tôi, ổ bánh) mà tôi muốn cung cấp.
Vì vậy, để cứu ổ bánh, tôi cần chính ổ bánh, dầu hướng dương, đường cát, nghĩa đen là một muỗng cà phê và 1 quả trứng. Ồ vâng, vẫn là một cái chảo rán có nắp.
Phương pháp "cứu rỗi":
Tôi cắt ổ bánh thành những miếng nhỏ và không dày. Đánh trứng với đường trong một cái bát.
Tôi nhúng từng miếng vào hỗn hợp trứng và đặt nó lên chảo rán rau, làm nóng và rắc dầu.
Ngay khi bánh mì được nướng, lật các miếng và đậy nắp chảo bằng nắp. Sau một vài phút, tôi mở ra và trải lên một đĩa bánh mì chiên hai bên.
Bánh mì được lưu. Nó làm một món tráng miệng ngọt ngào cho trà.
Bon thèm ăn!