Bánh kếp chuối ngộ nghĩnh và đơn giản không có bột và sữa

Pin
Send
Share
Send

Món tráng miệng này được chuẩn bị mà không sử dụng bột và các sản phẩm từ sữa, rất nhanh và rất ngon. Bột chỉ bao gồm bột giấy của chuối và trứng. Mặc dù sự đơn giản của công thức, bánh kếp là tuyệt vời. Chúng rất mềm, với kết cấu mềm và vô cùng ngọt ngào.
Thời gian nấu: 20-25 phút.

Danh sách sản phẩm


  • 3-4 quả chuối vừa, tốt nhất là chín;
  • 2 quả trứng
  • Soda trên đầu một muỗng cà phê;
  • 70-80 g dầu thực vật (để chiên).

Bếp chiên


1. Đập trứng vào bát, đặt ngay soda.

2. Lắc nhanh bằng nĩa. Bọt dốc không cần thiết để đạt được, chỉ cần trộn chúng cho đến khi mịn.

3. Giải phóng chuối khỏi vỏ và nghiền nát chúng. Nếu chúng cứng - thái nhỏ. Chuối càng chín thì càng tốt. Bạn có thể sử dụng những cái thậm chí quá mức.

4. Nghiền nát thịt chuối bằng một cái nĩa, làm cho món ăn trở nên ngon miệng.

5. Đổ trứng vào cốc với chuối và trộn. Muối hoặc thêm đường là không cần thiết. Thành phần được sử dụng đầy đủ.

6. Đổ dầu vào chảo và giữ cho đến khi bong bóng xuất hiện ở nhiệt độ cao. Sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình. Đặt khối lượng vào chảo với một muỗng canh. Tốt hơn là chiên bánh xèo dưới nắp để chúng được nướng tốt. Trong quá trình chiên, bạn phải đảm bảo rằng chúng không bị cháy, vì bột là chất lỏng. Nó là đủ để giữ chúng trong chảo trong 5-6 phút ở cả hai bên.

7. Khi một lớp vỏ màu nâu hình thành, loại bỏ các fritters khỏi chảo.

8. Phục vụ chúng tốt hơn với kem chua hoặc sữa chua tự nhiên, vì bánh xèo chỉ ngọt một cách phi thực tế.

Bon thèm ăn! Hương vị thật tuyệt vời!

Pin
Send
Share
Send