Bánh rán chiên

Gần đây, nấu ăn đã trở thành trò tiêu khiển yêu thích của tôi. Nấu các món ăn mới và thú vị mê hoặc tôi và cho phép tôi thư giãn. Hãy tự suy nghĩ về quá trình biến đổi các sản phẩm đơn giản thành các món ăn khác thường và ngon miệng thú vị như thế nào. Khi các sản phẩm cần thiết không đủ trong tủ lạnh, bạn phải ứng biến, bạn bắt đầu lo lắng, và đột nhiên món ăn hóa ra không ngon lắm. Nấu ăn là cả một khoa học, trong đó bạn cần chọn đúng nguyên liệu, nhiệt độ, cách nấu.
Hôm nay là sinh nhật của chúng tôi. Ngoài một chiếc bánh lớn đẹp, bạn cần chuẩn bị một thứ khác cho trà. Sự lựa chọn của tôi rơi vào bánh rán ngọt làm từ bột men. Công thức nấu ăn rất tốn công, để bột nhào lên, bạn cần chịu được thời gian. Nhưng điều trị rất nhẹ nhàng và thoáng mát. Nếu muốn, bạn có thể thêm bất kỳ chất làm đầy nào vào trung tâm bằng ống tiêm.

Sản phẩm:

• quả trứng.
• vanillin.
• 20 gram men.
• đường 60 gr.
• sữa 140 ml.
• 30 ml nước.
• muối
• xả dầu 40 gr.
• bột 410 gr.

Từng bước công thức

1. Trong nước, hòa tan men bằng một thìa đường, để trong 7 phút.
2. Trộn bột với muối, đường và vani.
3. Trộn sữa ấm, trứng và bơ lỏng.
4. Nhập hỗn hợp sữa-trứng vào bột, sau đó thêm men. Nhào bột trong 12 phút. Chúng tôi đậy nắp hộp bằng bột, để ấm trong 1 giờ.
5. Đặt bột lên một mặt phẳng, rắc bột. Hơi kéo căng bột bằng ngón tay, sau đó lăn ra 1 cm.
6. Sử dụng một chiếc cốc, chúng tôi làm bánh rán có hình tròn. Để thêm 1 giờ nữa.
7. Chiên từng chiếc bánh rán trong nồi chiên mỡ sâu với dầu thực vật.
8. Trang trí với đường bột hoặc bột ngọt.
Vì vậy, bánh rán hồng của tôi đã sẵn sàng. Các vị khách rất vui mừng với các món ăn của tôi. Các con uống hai tách trà, tôi phải chia sẻ công thức với mẹ.