Nếu không sử dụng bẫy nước (hay còn gọi là bẫy nước), rất khó để tổ chức một quá trình lên men chất lượng cao của đồ uống có cồn. Sử dụng thiết bị này, carbon dioxide có thể được loại bỏ khỏi bể mà không cần truyền oxy.
Nếu bạn chỉ tháo nắp để giải phóng carbon dioxide tích lũy, thì oxy sẽ bị rò rỉ bên trong, dẫn đến giấm thay vì rượu được chờ đợi từ lâu. Do đó, một màn trập nước là một điều rất hữu ích.
Trong vấn đề này, chúng tôi sẽ xem xét làm thế nào để nhanh chóng khóa rượu vang. Tất nhiên, đối với nhiều người, nó dễ dàng hơn đến cửa hàng và mua. Tuy nhiên, phải nhớ rằng không phải tất cả các van mua đều phù hợp với container. Bạn có thể tiêu tiền, nhưng vẫn không đạt được kết quả mong muốn.
Các giai đoạn chính của công việc
Hãy xem xét ba loại bẫy nước khác nhau mà bạn có thể làm bằng tay của chính mình. Đối với điều này, ba vỏ nhựa sẽ được yêu cầu và đục lỗ trên chúng với đường kính 6 mm. Bạn có thể làm cho họ với một cú đấm hoặc khoan.
Phiên bản đầu tiên của con dấu nước là đơn giản nhất. Chèn một ống silicon hoặc ống có đường kính 8 mm vào lỗ. Một nắp nhựa được đặt trên một thùng chứa rượu, đầu kia của ống phải được hạ xuống vào một bình nước.
Tùy chọn thứ hai là khóa nước: chúng tôi chuyển ống silicon vào lỗ trên nắp, sau đó chúng tôi tạo một vòng và cố định nó bằng một sợi chỉ hoặc một sợi dây đồng mỏng. Đổ một ít nước vào ống.
Tùy chọn thứ ba phức tạp hơn, nhưng cũng đơn giản. Theo cách tương tự như trong các trường hợp trước, chúng tôi chèn ống vào lỗ thông qua trên nắp. Sau đó dán nút chai từ chai nhựa vào nắp. Chúng tôi vặn cổ chai vào nút chai, đổ nước vào bên trong và chèn vòi.
