Pizza trên ổ bánh

Một công thức pizza trên ổ bánh là một phát hiện thực sự trong trường hợp khi bạn muốn nấu một món ăn ngon, thỏa mãn trong thời gian ngắn nhất. Chẳng hạn, khách bất ngờ đến. Bạn có thể nấu pizza như vậy cho bữa sáng nếu bạn chỉ còn lại một chút từ bữa tối: một ít xúc xích hoặc thịt, một lát phô mai, nửa quả cà chua, bánh mì khô. Từ "một chút" này sẽ là một món ăn yêu thích cho trẻ em và người lớn.
Đối với pizza trên một ổ bánh bạn sẽ cần:
4-5 lát bánh mì (số lượng phụ thuộc vào đường kính của chảo);
trứng (một cặp trứng là đủ cho một chảo rán nhỏ, ít nhất bốn cho các món ăn có đường kính đáy lớn);
25-50 ml sữa;
xúc xích, thịt, nấm (sản phẩm và số lượng tùy ý);
100-150 g phô mai cứng hoặc chế biến;
cà chua tươi hoặc khô;
hành tây và cà rốt cho quá chín;
dầu thực vật.
Làm pizza:
1. Chuẩn bị "nhồi" cho pizza. Để làm điều này, cắt thành miếng xúc xích, nấm hoặc thịt. Nếu có một chút của tất cả mọi thứ có sẵn, chúng tôi tạo ra các loại sản phẩm từ các sản phẩm này.
2. Chiên hành tây. Bạn có thể thêm cà rốt, cà chua vào hành tây.
3. Kết hợp rau, nấm, thịt và xúc xích và chuyển khối lượng này vào cốc. Cắt ổ bánh thành lát.
4. Bánh mì nướng nhẹ ở một bên và lật lại. Chúng tôi lấp đầy tất cả các khoảng trống giữa các lát bánh mì bằng những miếng bánh mì nhỏ.
5. Đánh trứng với sữa.
6. Đặt miếng trám vào bánh mứt từ ổ bánh và đổ đều với trứng đã đánh.
7. Rắc pizza với phô mai bào, đậy nắp bằng nắp. Giảm lửa xuống mức tối thiểu. Thời gian nấu khoảng 10 phút (được hướng dẫn bởi sự sẵn sàng của việc làm đầy trứng).
Pizza đã sẵn sàng. Đã kiểm tra: ngon!