Cách làm hoa từ trứng (hoa trứng Nhật Bản)

Ẩm thực Nhật Bản không chỉ rất tốt cho sức khỏe mà còn không kém phần đẹp mắt. Nó không chỉ sử dụng những sản phẩm khan hiếm cho chúng tôi mà còn cho tất cả mọi người trứng yêu thích. Họ được phục vụ đến bàn không phải lúc nào cũng như vậy. Ở đây, ví dụ, một cuộc sống từ một đầu bếp Nhật Bản, làm thế nào để tạo ra một bông hoa đơn giản từ một quả trứng để trang trí món ăn của bạn. Trang trí này chỉ phù hợp cho Nhật Bản, mà còn các món ăn châu Âu. Vì vậy, hãy thoải mái lưu ý công thức đơn giản này.

Sẽ cần

• Trứng gà
• Muối để nếm (mặc dù muối không được sử dụng trong bản gốc).

Làm trứng hoa

Đập trứng vào một cái bát. Bạn có thể lấy một cái, tất cả phụ thuộc vào số lượng hoa bạn dự định làm.
Trộn kỹ. Đừng đánh kem, cụ thể là trộn.
Vượt qua một cái rây hoặc chao để khối lượng hoàn toàn đồng nhất.
Chiên trong chảo. Không cần thiết phải có một cái chảo vuông! Tất cả mọi thứ có thể được thực hiện trên vòng, mặc dù sự khởi hành của các món trứng rán bổ sung sẽ cần phải được tìm ra nơi để đặt nó.
Ở đây bạn cần hiểu điều chính: không đổ toàn bộ khối lượng, đổ một ít và phân bố đều trên tất cả các bề mặt bằng cách xoay chảo.
Sau khi chiên, rút ​​ra và cắt thành miếng bánh này. Từ đó bạn sẽ chỉ cần một dải hình chữ nhật.
Chúng tôi biến dải thành một nửa, nhưng không làm mịn nó.
Chúng tôi thực hiện các vết cắt từ trên trên uốn cong dọc theo toàn bộ bên uốn cong.
Tiếp theo, cuộn dải thành một cuộn.
Bị trói bằng một thân cây xanh.
Cho hoa trứng vào cốc.
Đổ đầy nước dùng hoặc thêm một bông hoa đã có trong món ăn đã hoàn thành.
Trông rất ấn tượng. Và hương vị chỉ là tuyệt vời.