Nhẫn cắt lát tự làm nhanh để cắt vòng rau

Cắt rau thành vòng ở quy mô công nghiệp, ví dụ, khi bảo quản các sản phẩm tự chế, là một quá trình thường xuyên và phức tạp. Nó dễ dàng hơn nhiều và nhanh hơn để cắt chúng một cách máy móc bằng máy cắt lát tự chế. Mặc dù sẽ mất ít nhất một ngày để làm nó, nhưng nghề này sẽ tồn tại trong nhiều năm, cho phép bạn cắt rau trong xô một lúc.

Các vật liệu chính:

• đĩa xích trước và sau từ xe đạp;
• tấm inox;
• thanh hoặc trục;
• 4 vòng bi cho đường kính trục;
• 2 đai ốc cho đường kính trục;
• ống hồ sơ 20x20 mm;
• ống thép không gỉ d50-100 mm;
• 3 lưỡi cho một con dao gắn.

Sản xuất máy thái

Để lắp ráp cơ chế của máy thái rau, bạn sẽ cần đĩa xích xe đạp hoặc xe máy.
Chúng cần được rửa và cố định trên các lớp phủ được cắt bằng thép không gỉ. Các lỗ được khoan ở giữa các miếng đệm để hàn trục vào chúng để quay.
Một phễu inox được sử dụng để nuôi rau. Một đầu bị cắt ở 90 độ, và đầu thứ hai ở 45 độ.
Để làm một đĩa cắt rau, một vòng tròn được cắt bằng thép không gỉ.
Nó cần phải cắt 3 cửa sổ thông qua đó các vòng rau sẽ rơi ra.
Tiếp theo, các tấm hình chữ L được hàn trên các cửa sổ. Phần cắt của vòng rau phụ thuộc vào độ dày của chúng. Các lưỡi được ép vào các tấm bằng các ốc vít từ dao lắp.
Một cơ thể máy thái được hàn từ một ống vuông. Về hình dạng, nó giống như một chiếc ghế của trẻ em. Nó nên được làm càng nhỏ gọn càng tốt.
Một bánh xích lớn có trục được cố định vào khung máy thông qua 2 mắt với vòng bi ép.
Một tay cầm thuận tiện được hàn vào nó, giống như một máy xay thịt bằng tay.
Bánh xích nhỏ được gắn gần với cái lớn, và được hàn vào bàn thông qua một ống có vòng bi ép.
Đĩa làm việc với lưỡi dao được kẹp trong bu lông vào trục tự do của một bánh xích nhỏ. Để làm điều này, bạn sẽ cần phải cắt một chủ đề trên nó.
Phễu thức ăn rau được hàn vào thanh ngang của bàn. Điều cần thiết là anh ta gần như đến gần đĩa với lưỡi dao, nhưng đồng thời chúng không chạm vào. Bunker sẽ bị ảnh hưởng, vì vậy nó cần được tăng cường với sự nhấn mạnh thêm.
Ném rau vào máy thái, và xoay nó như máy xay thịt, bạn có thể nhanh chóng cắt thành những chiếc nhẫn. Máy phù hợp để cắt hành, tỏi, khoai tây, cà rốt, v.v. Khi dao trở nên xỉn màu, bạn chỉ cần thay đổi lưỡi dao. Nếu chỉ sử dụng thép không gỉ trong quá trình lắp ráp, thì máy thái không yêu cầu bảo trì phức tạp, ngoại trừ việc rửa.