Salad Âm Dương

Thoạt nhìn, có vẻ như việc chuẩn bị món salad này rất khó khăn, nhưng thực tế sẽ mất khoảng 20 phút.

Vì vậy, để làm món salad Yin-Yang, bạn cần 500 gram mực bóc vỏ, 150 gram phô mai cứng, 2 quả cà chua tươi, 3 quả trứng gà, 3 muỗng xốt mayonnaise, một bó rau mùi tây và 100 gram trứng cá muối đỏ và đen. Bây giờ trong các siêu thị có một chất tương tự tuyệt vời của trứng cá muối tự nhiên, đối tác protein của nó. Do đó, bạn có thể sử dụng nó một cách an toàn.

Luộc mực trong nước muối sôi trong 3 phút và cắt thành dải, nướng trứng và phô mai, xắt cà chua thành dải, băm nhỏ rau xanh.

Mực trộn với rau thơm và sốt mayonnaise.

Đặt cà chua xắt nhỏ lên trên một lớp mực. Ngay sau khi cắt lát cà chua, hãy để chúng ráo nước, đẩy chúng vào một cái chao. Vì vậy, salad sẽ không quá nhiều nước.

Lớp tiếp theo là phô mai cứng nghiền ...

... Và trứng.

Trang trí trên cùng với trứng cá muối đỏ và đen, đặt nó trong hình dạng của dấu hiệu âm dương.