"Ba vị" - bánh mì ngon nhất cho bánh mì

Bạn chắc chắn sẽ thành công trong việc gây ngạc nhiên và thích thú cho những người thân yêu của bạn nếu bạn nấu cho họ món bánh mì tuyệt vời này cho bữa sáng. Một bím tóc xốp như vậy bao gồm 3 loại bột, chỉ khác nhau trong chất độn. Tất cả các bó được kết hợp thành một tổng thể duy nhất - hành lá với các loại thảo mộc nhẹ nhàng tỏa ra mùi thơm của bột xúc xích, và cà chua lấp đầy với ớt bột bổ sung cho hương vị tổng thể với một vị chua tốt.

Thành phần cho bánh mì Wicker:

• a) bột mì - 500 g,
• b) sữa được làm nóng đến 38 độ - 300 ml,
• c) rast. dầu - 50 ml
• g) đường, muối - mỗi 1 muỗng cà phê,
• d) men tốc độ cao - 7 g.

Đối với chất độn:

• a) hành lá - 20 g,
• b) Thảo dược Ý - 10 g,
• c) rau mùi tây khô - 10 g,
• g) ớt bột - 20 g,
• e) cà chua khô (có thể thay thế bằng ớt chuông) - 15 g,
• f) xúc xích hun khói - 50 g.

Nấu ăn mất một tiếng rưỡi.

Nấu bánh mì Sandwich ngon

1. Đánh thức men bằng cách đặt chúng vào sữa ngọt. Sau 10 phút chúng tạo thành một cái mũ tráng lệ.
2. Đổ men đã thu được vào bột rây và muối.
3. Thêm dầu ở đây.
4. Nhào bột bằng tay.
5. Làm tròn nó và bọc bằng một bộ phim, gửi nhiệt để nâng.
6. Xúc xích cắt thành khối vừa.
7. Băm nhỏ hành lá.
8. Sau nửa giờ, bột sẽ phồng đủ.
9. Móc nó và chia, sử dụng cân, thành 3 phần.
10. Trong bát thứ nhất thêm hành lá và rau thơm, trong thứ hai - ớt bột và cà chua khô xắt nhỏ, và trong thứ ba - xúc xích hun khói.
11. Rửa bột xanh tốt.
12. Làm tương tự với bột đỏ.
13. Và với xúc xích.
14. Mẫu 3 đuôi.
15. Bện dây nịt xiên, che bằng một bộ phim và cho phép khoảng cách.
16. Sau 15 phút bím tóc sẽ sưng lên.
17. Nướng nó ở 180 độ. Bánh mì wicker sẽ sẵn sàng trong 35 phút.
Hương thơm tuyệt vời của các loại thảo mộc và thịt hun khói làm tăng sự thèm ăn, và sự xuất hiện của bánh mì có màu mịn chỉ làm tăng thêm nó. Trên thực tế, một miếng bấc như vậy đã là một chiếc bánh sandwich, và nếu bạn phết nó với bơ, thì hương vị sẽ được hưởng lợi từ điều này!