Nhà hút thuốc cắm trại đơn giản từ chảo

Cá nhân, tôi đã làm một nhà hút thuốc nhỏ để nấu cá khi câu cá. Tất nhiên, một nô lệ có thể được nấu tại cọc, nhưng bạn có thể tạo ra một món ngon thực sự từ nó chỉ với sự giúp đỡ của thiết kế đơn giản này.
Đương nhiên, không chỉ cá có thể được hút trong đó, mà còn thịt, xúc xích, xúc xích, v.v. Nhà hút thuốc có kích thước rất khiêm tốn và sẽ không gây cho bạn bất kỳ sự bất tiện đáng kể nào khi mang nó.
Nó được thực hiện thậm chí dễ dàng hơn so với cái nhìn đầu tiên.

Chúng tôi sẽ cần

• Saucepan, tốt nhất là thép không gỉ. Tráng men, do nhiệt độ cao và tiếp xúc trực tiếp với lửa, rất có thể không phù hợp. Bạn có thể thử lấy nhôm.
• Nướng đứng nóng.

Tất cả điều này được bán trong bất kỳ dụng cụ cửa hàng. Tôi nghĩ rằng ngay cả trong các thị trấn nhỏ, điều này sẽ không thành vấn đề. Nhưng nếu bạn không đột nhiên tìm thấy một tấm lưới - nó có thể được cắt từ lưới tòa nhà. Hoặc thậm chí làm cho nó ra khỏi dây dày.

Hai lựa chọn để làm một nhà khói

Tất cả phụ thuộc vào lưới điện. Nếu chân của cô ấy nhỏ, chúng có thể bị uốn cong, xé hình tròn, xem ảnh.
Và chỉ cần đặt nó dưới đáy chảo. Và đó là nó - nhà hút thuốc của bạn đã sẵn sàng.
Lựa chọn số hai. Nếu điều này là không thể, thì cần phải kiểm tra chảo ở ba vị trí dưới dạng hình tam giác, và vặn ốc vít trên đó các tấm lưới sẽ nằm trên đó.
Tất nhiên với uốn cong, tùy chọn đơn giản hơn, nhưng tất cả đều riêng lẻ.

Sử dụng như thế nào?

Mọi thứ rất đơn giản: chúng tôi làm ướt các mảnh vụn hoặc mùn cưa bằng nước và vắt nó ra. Đặt dưới đáy chảo. Chúng tôi đặt một giá dây lên trên, và cá ngâm gia vị trên giá dây (muối và hạt tiêu sẽ là đủ). Chúng tôi đóng nắp và đặt tất cả vào một bình cồn, bếp ga hoặc trên than của lửa.
Hút thuốc thường mất 10-30 phút. Và cá thơm, hun khói đã sẵn sàng.
Trong điều kiện của một chiến dịch hoặc câu cá, nó chỉ là một món ngon. Vì thức ăn trong không khí trong lành mang một hương vị thực sự kỳ diệu. Do đó, nó rất đáng để dành 10 - 15 phút để xây dựng một khu hút thuốc cắm trại.