Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Công thức này sử dụng agar-agar, được tạo ra từ rong biển và có một khối lượng các chất hữu ích. Nhờ vậy, đồ ngọt có thể được tiêu thụ trong thời gian nhịn ăn, cũng như những người ăn chay.
Theo nguyên tắc tương tự, bạn có thể làm một món tráng miệng thạch của cây kim ngân hoa, lingonberry hoặc hắc mai biển. Trong mỗi trường hợp, bạn sẽ không chỉ nhận được một món ăn lạ miệng mà còn là một món tráng miệng nguyên bản có thể trang trí ngay cả những chiếc bàn tinh xảo nhất. Đối với sự hình thành của mứt, nên sử dụng khuôn chỉ với bề mặt nhẵn. Bạn sẽ dễ dàng trích xuất một món ngon từ chúng mà không làm hỏng vẻ ngoài của nó. Để làm điều này, tốt nhất là sử dụng khuôn silicon có kích thước khác nhau.
Thành phần
- - agar (1 và ¾ muỗng cà phê);
- - đường cát (60 gram);
- - nước (40 ml);
- - quế, nhục đậu khấu, gừng (một nhúm);
- - nước cho cranberries (200 ml);
- - quả nam việt quất (150 gram).
Làm mứt
1. Đổ các loại quả mọng vào hầm.
2. Cho vào chảo định mức khuyến nghị của đường hạt.
3. Đổ các loại gia vị cần thiết. Chúng tôi cũng có thể loại trừ gia vị từ thành phần của sản phẩm.
4. Đổ nước (200 ml).
5. Trộn nước lạnh (40 ml) và agar. Chúng tôi đang chờ 10-12 phút.
6. Chuẩn bị một quả nam việt quất trong 10-12 phút (sau khi đun sôi), sau khi cắt quả mọng với madler (để họ cho phép nước ép ra ra).
7. Lọc compote và đo ra 200 ml đồ uống đã hoàn thành. Đổ 1/2 compote vào stewpan.
8. Thêm agar vào nó, trộn nhanh và đun sôi. Nấu phôi trong 30 - 40 giây nữa, liên tục trộn khối lượng.
9. Đổ dịch truyền còn lại vào thùng chứa.
10. Đổ kho mứt vào hộp thiếc đã chuẩn bị và để trong 2-3 giờ.
11. Chúng tôi trích xuất cranberry marmalade từ các khuôn. Thưởng thức đồ ngọt tự nhiên bất cứ lúc nào.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
