NƯỚNG CUỘN VỚI CỐM Và NƯỚC SỐT TỎI

Send

Nếu bạn thích ẩm thực Nhật Bản và làm khách ngạc nhiên với các thí nghiệm ẩm thực, công thức này là dành cho bạn. Bạn có thể thêm bất kỳ nội dung nào vào các cuộn như vậy, quan trọng nhất, đừng quên rằng sau khi nướng hương vị có thể thay đổi. Ví dụ, không nên thêm dưa chuột tươi vào các cuộn nướng, vì nó sẽ mất cấu trúc giòn, nhưng đồng thời, bạn có thể thêm dưa chua vào các cuộn này, hương vị của món này sẽ chỉ trở nên nguyên bản hơn.

Thành phần

- hai tờ nori;
- Gạo tròn 3/4;
- hai miếng cốm gà;
- hai mươi gram phô mai cứng;
- hai thìa tráng miệng vừng;
- hai muỗng canh mayonnaise;
- hai mươi ml nước tương;
- hai tép tỏi;
- Dầu hướng dương.

Ngâm gạo được ngâm trong nước lạnh trong 20 phút. Sau thời gian, chúng tôi xả nước và đổ sạch. Nấu cơm hai mươi phút sau khi nó sôi.

Trong khi nấu cơm, chiên cốm trong dầu hướng dương trong ba phút mỗi bên.

Hãy làm nước sốt. Trong một bát, trộn một nửa hạt vừng, mayonnaise và nước tương. Thêm tỏi nghiền và trộn lại cho đến khi thống nhất được hình thành.

Cắt cốm và phô mai thành que dài.

Chúng tôi đặt tấm nori trên tấm thảm. Chúng tôi phân phối một nửa số gạo đã nấu chín, để lại một nơi từ rìa xa 1,5 cm.

Điều quan trọng là gạo được làm mát, vì rong biển nori co lại từ rong biển nóng.
Trải cốm xắt nhỏ, phô mai lên cơm.
Rắc chúng với một nửa hạt vừng và đổ hai muỗng cà phê nước sốt tỏi, phân bổ đều trên phần đầy của cuộn.