Chip trong lò vi sóng trong 10 phút

Đây có lẽ là công thức nhanh nhất và dễ nhất để làm chip nhà làm. Và quan trọng nhất - chip không có bất kỳ chất phụ gia, sản phẩm 100% tự nhiên. Một lò vi sóng sẽ giúp chúng ta đạt được điều này. Tôi cũng quên nói: đây vẫn là những con chip rất ngon. Để chuẩn bị món quà này, chúng tôi chỉ cần 10 phút!

Chúng ta cần tối thiểu các thành phần, cụ thể là khoai tây. Chà, tôi nghĩ về nó. Có lẽ bạn đã tự đoán nó :-)

Tôi sẽ cung cấp cho bạn hai công nghệ để chuẩn bị chip trong lò vi sóng, nếu bạn muốn, chính bạn chọn một công nghệ bạn cần hoặc nâng cấp cái này lên cái kia.

Và vì vậy hãy đi. Công thức ăn kiêng đầu tiên là không có dầu và muối. Vâng, vâng, bạn không nhầm - chúng tôi sẽ lấy một củ khoai tây từ các thành phần ăn được.

Bây giờ cần phải cắt mỏng thành lát hoặc miếng tròn, như bạn muốn. Đối với phiên bản công thức này, tôi không khuyên bạn nên cắt khoai tây quá mỏng, khoảng 1-2 mm.

Để cắt, tôi đề nghị sử dụng các thiết bị sau:

Hoặc bất kỳ ai khác theo mong muốn của bạn, hiệu quả nhanh nhất có thể đạt được với một vắt, và mỏng nhất với một con dao rau. Tôi thích một con dao nhà bếp thông thường.

Cắt thêm cần phải rửa sạch các lát bằng nước lạnh! Nếu không, sau đó sẽ không thể tách nó ra khỏi bát đĩa hoặc giấy.

Nó là tốt hơn để sử dụng một cái chao để rửa.

Sau khi rửa, đợi một lúc cho đến khi nước rút hoàn toàn. Tiếp theo, bạn cần lấy một đĩa quay từ lò vi sóng và phủ nó bằng giấy nướng và đặt khoai tây cắt lát lên nó. Nếu không có giấy nướng, thì bạn có thể đặt những lát chỉ vào một cái đĩa.

Chúng tôi đặt vào lò vi sóng, bật hết công suất và nhìn. Ngay khi các con chip bắt đầu "nâu" ở những nơi ngay lập tức tắt. Điều chính là không bỏ lỡ khoảnh khắc này, bởi vì nếu bạn tắt sớm hơn, chúng sẽ không giòn, nếu muộn hơn - với hương vị của đầu đốt. Thời gian nấu sẽ từ 2 - 10 phút, tùy theo từng phần.

Tất cả mọi thứ - chip ngon đã sẵn sàng! Sản phẩm là chế độ ăn kiêng. Tất nhiên, tôi là người tinh ranh và hơi mặn, tôi không phải là người ủng hộ thực phẩm tốt cho sức khỏe. Nhưng không có muối thì nó cũng rất ngon, vì vậy đừng nản lòng nếu bạn không có muối.

Công thức số hai. Tất cả đều giống nhau, chỉ sau khi rửa khoai tây chiên, muối và đổ đầy dầu hướng dương và để yên trong một thời gian.

Sau đó, chúng tôi trải nó trên bất kỳ tấm nào và đặt vào lò vi sóng đến mức tối đa và cũng xem các chip bắt đầu chuyển sang màu xám như thế nào.

Đó là tất cả. Đối với tùy chọn này, tôi khuyên bạn nên cắt các lát mỏng hơn - không quá 2 mm.

P.S. : Nên ăn khoai tây chiên ngay lập tức, nếu không chúng sẽ mất đi độ giòn độc đáo. Nhưng để tham khảo, I hèll nói rằng tùy chọn thứ hai có nhiều bộ lưu trữ độ bền cao hơn so với tùy chọn thứ nhất.