Bánh rán Mỹ

Pin
Send
Share
Send

Tôi đã tìm kiếm một công thức bánh rán tốt trong một thời gian dài, và cuối cùng đã tìm thấy nó. Ngoài công thức, thực phẩm nên tốt, bột nên là loại cao cấp nhất, bơ có hàm lượng chất béo cao. Nấm men nói chung là một vấn đề riêng biệt, men chất lượng cao là chìa khóa cho một thử nghiệm không khí, và kết quả là, bánh rán tuyệt vời.
Tôi thích nấu bánh rán vì các sản phẩm đơn giản làm bánh ngọt ngon. Thật thú vị khi quan sát làm thế nào bột nhào vào cuộc sống và tăng về khối lượng. Trang trí bánh rán Mỹ cho bạn cơ hội thể hiện sự sáng tạo của bạn. Mỗi chiếc bánh rán có thể được làm độc đáo bằng cách trang trí nó với kem, sô cô la, đường bột.
Hãy cố gắng chứng minh bản thân và bạn.
Sản phẩm:
  • 280 gr bột.
  • 1 quả trứng
  • 60 gr cống dầu.
  • 8 gram men.
  • 60 gram đường.
  • 40 ml nước.
  • 150 ml sữa.
  • sô cô la để trang trí.
  • dầu ăn.

Đồng ý, danh sách các sản phẩm rất đơn giản.

1. Hòa tan men và một ít đường trong nước ấm ở nhiệt độ phòng.

Để qua một bên.
2. Trộn bơ, trứng và đường còn lại trong một cái bát. Giới thiệu hỗn hợp men và 140 gram bột.

Trộn đều các nguyên liệu.

3. Thêm sữa vào bột, nó nên ở nhiệt độ phòng.

4. Thêm 140 gram bột còn lại và nhào bột.

5. Hộp chứa bột sẽ vừa, mỡ với một lượng dầu nhỏ. Chúng tôi đặt bột trong đó, phủ một bộ phim và để nó ở một nơi ấm áp.

6. Khi bột đã tăng 2 lần, hãy chuyển đến giai đoạn cuối cùng. Ấn nhẹ bằng một chiếc ghim cán, lăn bột dày 1,5 cm, cho bánh rán có hình dạng đặc biệt hoặc một chiếc cốc.

7. Chiên từng chiếc bánh rán ở hai bên, quay 3-4 lần cho chiên đồng đều.

8. Đổ bánh rán với sô cô la.

Chúng tôi gửi công việc của chúng tôi đến triển lãm. Thẩm phán sẽ đánh giá cao.

Pin
Send
Share
Send