Sô Cô LA

Send

Mọi người đều thích nhận quà, cả trẻ nhỏ và người lớn. Đôi khi người lớn vui mừng với những món quà thậm chí nhiều hơn trẻ em, đặc biệt là nam giới.

Làm sô cô la tại nhà bằng tay của chính bạn. Điều này không chỉ rất ngon, mà còn rất thú vị và hấp dẫn ... để nấu ăn tại nhà là những gì chúng ta thường mua trong cửa hàng và thường không đủ.

Là thành phần, chúng ta cần phải thực hiện:

5 muỗng canh. muỗng canh sữa;

50 g bơ;

6-8 Nghệ thuật. muỗng canh đường;

5 muỗng canh. muỗng canh ca cao;

1 muỗng cà phê bột;

khuôn cho đá hoặc khuôn khác trong đó chúng tôi đổ sô cô la nóng.

Chúng tôi lấy một cái chảo nhỏ, đổ sữa, ca cao, đường vào đó, trộn mọi thứ và đốt lửa. Tiếp theo, đun sôi và thêm 50 g bơ. Bằng cách trộn liên tục và từ từ hỗn hợp, dần dần thêm bột và đun sôi lại. Ngay sau khi bột được trộn hoàn toàn và đều, bỏ chảo ra khỏi bếp.

Để làm đầy, bạn có thể thêm các loại hạt (quả óc chó băm nhỏ, đậu phộng hoặc quả phỉ), cũng như nho khô, trong sô cô la. Bạn vẫn có thể nhồi sô cô la của chúng tôi với chip bánh quế. Nếu bạn sẽ làm sô cô la với "làm đầy", thì tốt hơn là làm nó trong các lớp ở giai đoạn đổ vào khuôn. Đổ một nửa khuôn bằng sô cô la, sau đó đổ các loại hạt hoặc các chất trám khác, sau đó đổ phần còn lại của khuôn.

Chúng ta phải có khuôn nấu chín.

Chúng tôi lấy khuôn sô cô la ra và đổ lượng chứa trong chảo vào khuôn, cho chúng vào tủ đá. Trong vài giờ, sô cô la sẽ đông cứng và sẵn sàng.

Nguồn: sdelay-sam.su

Send