Kẹo tự nhiên

Ngày càng thường xuyên hơn trong thời đại của chúng ta, chúng ta bắt đầu chú ý hơn đến những gì chúng ta ăn. Có lẽ, mọi người cuối cùng đã bắt đầu hiểu bao nhiêu sự thật trong câu nói "bạn là những gì bạn ăn." Hoặc họ đã đầu độc cơ thể của họ rất nhiều đến nỗi nó khiến bản thân cảm thấy thường xuyên hơn, hoặc do thời trang ngày càng tăng về dinh dưỡng, thể thao và theo dõi sức khỏe của họ. Dù lý do là gì, chúng tôi theo dõi sức khỏe của chúng tôi, nhưng tình yêu của đồ ngọt là không thể phá hủy! Để không tự hành hạ bản thân bằng những lời từ chối đồ ngọt và sô cô la, đồng thời không gây hại cho bản thân và đặc biệt là trẻ em với sôcôla ở cửa hàng, trong đó nhất thiết phải có chất làm đặc, hương vị và chất bảo quản, bạn có thể tự làm kẹo chỉ bằng các sản phẩm tự nhiên!
Tôi sẽ nói với bạn một công thức rằng người bạn thực phẩm thô của tôi đã đối xử với tôi trong một lần, người rất nhạy cảm với sức khỏe của anh ấy. Công thức hoàn toàn đơn giản, không yêu cầu bất kỳ sản phẩm cụ thể, nhiều thời gian và thậm chí là bếp hoặc lò nướng! Nó phù hợp cho những người luôn theo dõi cẩn thận chế độ ăn uống của họ và ăn uống đúng cách, những người ăn chay, và những người ăn sống, và mọi người chỉ muốn làm hài lòng những người thân yêu bằng phép màu thủ công của họ.
Tất cả bạn cần là một máy xay sinh tố hoặc máy xay cà phê, các món ăn và lượng nguyên liệu tối thiểu. Đồ ngọt hóa ra ngon hơn nhiều so với đồ ngọt ở cửa hàng, rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe! Hơn nữa, tất cả các sản phẩm là hoàn toàn tự nhiên, không đắt tiền và giá cả phải chăng cho mọi người và ở bất kỳ quốc gia nào.
Vì vậy, hãy bắt đầu. Để chuẩn bị bạn cần:
1. Hạt điều, hạnh nhân hoặc quả phỉ (bạn có thể sử dụng bất kỳ trong số chúng hoặc tất cả cùng nhau) - 150 gr.
2. Nho khô (có thể thay thế bằng ngày - nó sẽ ngọt hơn) - 100g.
3. Dừa nạo hoặc hạt vừng - 50g.
4. Quế - một nhúm
5. Chuối - 2 quả to, chín
6. Bột ca cao - 4 muỗng canh. thìa
7. Mật ong - 1 muỗng cà phê
Từ điều này, bạn có thể làm hai loại đồ ngọt - một "sô cô la", sử dụng bột ca cao. Thứ hai, rất bổ dưỡng, là mật ong. Tổng số kẹo, kích thước của một quả anh đào lớn, sẽ vào khoảng 35-40 chiếc.
1. Nghiền các loại hạt trong máy xay (hoặc trong máy xay cà phê).
2. Nghiền nho khô / ngày bằng máy xay.
3. Nghiền chuối bằng máy xay cho đến khi xay nhuyễn.
4. Trộn trong hai món ăn khác nhau:
A) cho "sôcôla" - các loại hạt băm nhỏ, nho khô, dừa, quế, chuối và ca cao. Vâng, trộn tất cả điều này cho đến khi một hỗn hợp đồng nhất.
B) cho kẹo "mật ong" - cùng các thành phần, chỉ thay thế ca cao bằng 1 muỗng cà phê mật ong. Cũng trộn kỹ.
Mẹo: hỗn hợp mật ong và mật ong thường biến thành chất lỏng hơn và sô cô la chế biến làm bột ca cao dày. Do đó, tôi khuyên bạn nên dùng "mật ong" - nhiều loại hạt hơn và trong "sô cô la" - nhiều chuối hơn.
Đổ một ít bột ca cao vào một và vẩy dừa vào cái thứ hai trên hai đĩa khác nhau.
Từ hai hỗn hợp thu được, chúng tôi cuộn lại và "điêu khắc" những quả bóng nhỏ (cố gắng không tạo ra những quả lớn, vì chúng sẽ bất tiện khi ăn những quả lớn). Sôcôla được cuộn trong bột ca cao, mật ong trong vảy dừa hoặc vừng.
Thông báo, chúng tôi không thêm đường nữa! Kẹo và như vậy sẽ rất ngọt ngào và thỏa mãn.
Chúng tôi đặt những quả bóng trong tủ lạnh trong vài giờ để những viên kẹo ăn ngon lành. Sau đó, món ngon đã sẵn sàng! Chúng tôi đẹp mắt bày ra đồ ngọt của chúng tôi trên các món ăn và làm hài lòng chính mình và những người thân yêu của chúng tôi! - đơn giản, nhanh chóng và quan trọng nhất là hoàn toàn tự nhiên và cực kỳ ngon và thỏa mãn! Bon thèm ăn!