BáNH QUY BỘT YẾN MẠCH TỰ LàM

Send

Vào một ngày mát mẻ và băng giá, tôi đặc biệt muốn sự ấm áp và thoải mái. Bánh quy bột yến mạch tự làm với hạt - có lẽ là ngon nhất trong số những người có thể được chuẩn bị ở nhà, mà không có một tài năng ẩm thực đặc biệt. Bánh ngọt này luôn luôn ngon, đặc biệt nếu bạn nấu nó trong một tâm trạng tốt và có tâm hồn! Số lượng thành phần tối thiểu và dễ dàng chuẩn bị không thể không vui mừng. Đã cố gắng nấu nó ngay bây giờ, bạn sẽ mãi mãi yêu thích món bánh ngon bất thường này, và bạn sẽ nấu nó cho gia đình bạn nhiều lần.

Thành phần:
- 1 chén (200 g, mặt) bột cao cấp;
- bơ bò ngọt - 200 g;
- 3 chén bột yến mạch xay;
- baking soda (dập tắt bằng giấm) - 0,5 muỗng cà phê;
- đường - khoảng 0,5 cốc;
- 2 quả trứng lớn + lòng đỏ trứng để bôi trơn;
- hạt giống để trang trí bánh quy.
Nấu ăn:
1. Nghiền bột yến mạch "Uvelka" trên máy xay cà phê hoặc kết hợp. Đổ khối đất vào chảo để nhào bột.

2. Chia bơ lạnh thành các khối nhỏ và thêm vào bột yến mạch.
3.Tiếp theo, đổ đường.

4. Tuần tự thêm bột rây qua một cái rây.

5. Trong bột, đập vỡ trứng với số lượng trên.

6. Bỏ soda trà với giấm ăn và đổ vào phần còn lại của các thành phần.
7. Tất cả các sản phẩm hợp chất trộn kỹ với một thìa gỗ. Khối lượng sẽ trông giống như một bột nhớt rất dày.

8. Mỡ một tấm nướng với bất kỳ loại dầu không mùi nào và đặt bánh quy cẩn thận bằng một muỗng canh ngâm trong nước nóng. Hãy chắc chắn để lại một khoảng cách nhỏ giữa chúng. Mỡ bằng lòng đỏ và trang trí với hạt. Trong quá trình nướng, bột tăng hoàn hảo, bánh quy trở nên tuyệt vời.